液體介電常數測定儀是一種用于測量液體介電常數的儀器，通常用于科研、工業生產和質量控制等領域。介電常數是一個描述電介質材料存儲電能能力的物理量，對于液體介電常數的測量，有助于了解液體的電學性質、分子結構等信息。

液體介電常數測量儀從純水到非極性有機溶劑的介電常數測定，操作極其簡單，只要將電極插入液體，并調節前面板上的兩個控制鈕， 即可讀出所顯示的介電常數值.